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無限堂 伝承の味処 無限堂 大町本店 | キッチンスタッフの転職・求人情報
秋田郷土料理の伝統と革新を担う!和食調理スタッフ募集
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 23~32 万円
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休日
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■公休月8日(2月のみ7日、シフト制) ■夏季、冬季休暇合計4日 ■有給休暇 (年間休日99日)
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勤務地
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秋田県 秋田市
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どんなことを
やっているのか
稲庭うどんメーカー直営直のレストラン「伝承の味処 無限堂」を3店舗運営しております。稲庭うどんを中心とした秋田の郷土料理、創作料理及び秋田名産の日本酒等を提供しており、県内外のお客様からご好評いただいております。
こんな人と働きます
無限堂では、秋田の食文化を大切にしながら、お客様に喜んでもらうことを一緒に楽しめる仲間が働いています。年齢や経験に関わらず、互いに声を掛け合い、助け合う温かい雰囲気が特徴です。伝統を守りつつ、新しい挑戦にも前向きな人たちと共に成長できる職場です。
ここにこだわってます
無限堂は、秋田の伝統を受け継ぐ味づくりにこだわり、素材選びから仕込みまで一つひとつ丁寧に行っています。店内は落ち着いた和の空間で、各店舗とも歴史的なコンセプトをモチーフにした非日常空間を演出し、お客様にゆったりと食事を楽しんでいただけるよう心配りを徹底。地元の魅力を伝える料理と温かい接客で、また来たいと思っていただける店づくりを大切にしています。各種メディアに取り上げていただいたこともございます。
こんなことやります
稲庭うどんと秋田の郷土料理を提供している当店では、あなたの経験に応じてさまざまな調理業務を担っていただきます。業務内容としては、稲庭うどんの調理、和食調理全般です。あなたのスキルアップに応じてメニューや企画の立案やシフト管理、店舗運営の管理など調理の責任者への道もあります。
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身につくスキル
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稲庭うどんの茹で方などの技術、知識
秋田の郷土料理・食材の知識、技術
和食全般の知識、技術
基本情報
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給与
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月収/23~32万円
■役職手当あり
■昇給年1回(10月、但し業績による)固定残業: あり
時間外労働41時間分(54,190円~75,400円)
超過分は別途支給
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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秋田県 秋田市 大町1-3-2
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アクセス
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秋田駅(JR)西口から車で約5分
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最寄り駅
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秋田 (JR羽越本線)
秋田 (JR奥羽本線(新庄~青森))
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勤務時間
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〇早番 始業09:15
前半終了13:15
後半開始16:30
終業21:00 ※休憩255分
〇遅番 始業10:15
前半終了14:00
後半開始17:15
終業22:00 ※休憩255分■平均所定労働時間: 166時間15分 (1ヶ月当たり)
勤務形態:シフト制、変形労働時間制
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休日
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■公休月8日(2月のみ7日、シフト制)
■夏季、冬季休暇合計4日
■有給休暇
(年間休日99日)
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試用期間
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2 ヶ月
- その他
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■受動喫煙防止措置
敷地内禁煙(喫煙場所あり)
福利厚生・待遇
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交通費
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無し
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賞与
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8月、12月(業績連動)
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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■昇給(年1回、業績による)
■社会保険完備
■賄いあり(昼のみ)
■制服貸与
■自社製造販売品(稲庭うどん、稲庭素麺)の社員割引あり。
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転勤
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あり(3店舗の内いずれか)
応募について
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応募資格
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・調理経験3年以上
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選考フロー
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■当求人よりエントリー・受付確認
■一次面接
■二次面接
■内定
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面接地
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3店舗の内いずれか
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 月8日以上休み
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- バイク・車通勤OK
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会社情報
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