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ニッコースタイルニセコ HANAZONO | マネージャー・管理職(料飲)の転職・求人情報
2024年12月開業のリゾートホテルにてレストランマネージャーを募集中！
※飲食店・企業等への直接応募・問い合わせではありませんのでご安心ください。
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 43~43 万円
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休日
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週休2日制（シフト制） ※年間休日114日
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勤務地
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北海道 虻田郡倶知安町
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どんなことを
やっているのか
ニセコアンヌプリの裾野に広がるスキーエリア「ニセコユナイテッド」の一つとして北側に位置するニセコHANAZONOリゾート内に開業を予定しています。ゲレンデに隣接したホテルであることからスキー場へのアクセスも良く、客室からは羊蹄山またはニセコ連峰の雄大な自然を身近に感じることができます。
こんな人と働きます
ニセコの立地柄、外国人メンバーと一緒に、大自然を一望できる上質な空間で北海道の新鮮な食材を贅沢に活かした食事の提供を行います。また上層階にご滞在のお客様には、Nikko Club Loungeにてコンチネンタルブレックファースト、カクテルアワーでのフリードリンクや軽食をご提供します。
ここにこだわってます
世界的スノーリゾート地ニセコで、2024年12月に開業予定のホテル「ニッコースタイルニセコ HANAZONO」。人々が思いのまま安らぎ、楽しみ、活力を得られる状況を作る「ライフスタイルホテル」のレストランマネージャーとして、これまでのご経験を活かしつつ、さらなるスキルアップを目指しチャレンジしたい方を求めています。
こんなことやります
ホテルのレストランマネージャーとして、新規レストランの立ち上げから、開業後の運営マネジメントまでを担当し、レストラン・サービス全般の責任者として事業全体を効率的にマネジメントする。
〈主な職務内容〉
1. ホテル内レストラン（レストラン1店舗）の運営・管理、収入・コストマネジメント。
2. 数値管理（予算策定、予実管理、収支管理）。
3. 各種報告資料の作成。
3. プロモーション活動の企画立案および実施。
4. 配下スタッフの指揮、労務管理、教育訓練。
5. 顧客対応。
※ホテルの状況により他部門の支援・補助業務が求められる場合があります。
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身につくスキル
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サービス力
語学スキル
マネジメントスキル
基本情報
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給与
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月収/43~43万円
※経験により優遇
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募集職種
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マネージャー・管理職(料飲)
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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北海道 虻田郡倶知安町 岩尾別３２８ー５１
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アクセス
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倶知安駅から車で約10分
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最寄り駅
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倶知安 (JR函館本線(長万部～小樽))
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勤務時間
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1日の所定労働時間 8時間00分（休憩60分）
※シフト制
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休日
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週休2日制（シフト制）
※年間休日114日
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試用期間
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試用期間の条件
6か月
福利厚生・待遇
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交通費
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自家用車通勤の場合、ガソリン代として支給 ※上限あり
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賞与
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業績賞与年2回
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社会保険
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■社会保険完備（健康保険・介護保険・厚生年金）
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福利厚生
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■住宅補助あり（社員規定による）
■労働保険（労災保険・雇用保険）
■通勤手当（自家用車通勤の場合、ガソリン代として支給※上限あり）
■ホテル施設社員割引制度
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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〈必須要件〉
1. ホテル業界における5年以上の職務経験。
2. ホテルやレストランなどの管理・統括経験者。
3. 100席以上の店舗経験者優遇。
4. ソムリエ資格者優遇。
5. 新規開業経験者優遇。
6. 日本語スキル（ビジネスレベル）。
〈求めるスキル〉
1. 英語スキル（日常会話レベル）。
2. PCスキル（簡単な入力作業）。
〈求める人物像〉
1. ホテルグループの企業理念に共感し、関連部署と協力して目標の達成を実現できる方。
2. ホスピタリティ業界への興味と情熱を持っている方。
3. 相手のニーズを理解し、誠実に対応できる方。
4. チームプレーヤー。
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接(1～2回)
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入社・研修期間
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面接地
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二ッコースタイルニセコ HANAZONO
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 社宅・寮完備
- 住宅手当あり
- オープニングスタッフ
- 外国語が活かせる
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会社情報
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