麺王

『麺王』は、千葉県松戸市に構える地域密着型の町中華です。

赤い屋根の家の形をしたインパクト大の外観が目印で、カウンター・テーブル・座敷で構成された全40席。
昼は主婦層やファミリー層を中心に、夜はサラリーマンを中心に、幅広いお客様にご来店いただいており、おかげさまで常連のお客様も多いです。

自慢の料理はしっかり手作りで仕込んだ、皆に愛される"町中華"。
豊富なメニュー数も魅力の一つで、ランチから家族連れ、サラリーマンの夜飲み、そのほかテイクアウトコーナーもあるので、主婦の方にも気軽にご利用いただいており、地域の方々の日常の一部を支えています。

2004年9月のオープン以来、地域のお客様に長く愛され続けてきました。
これからも変わらず、地域の皆様に愛されるお店を目指し、営業を続けてまいります。

【オーナーについて】
当店のオーナー・根本は、調理・接客・経営とすべてをこなす、""町中華の名人""です。

自らも現場に立ち続けながら、スタッフ一人ひとりの成長に向き合ってきました。
最初は麺から、そこから鍋へと、ちゃんと順を追って教えてくれるので、未経験・経験浅めの方でも安心してスタートできます。


【一緒に働く仲間について】
現在は、オーナー含め社員3名と、アルバイト・パート約10名で切り盛りしています。
中華業態出身のスタッフが中心で、ありがたいことに勤続10年以上のメンバーも多く、アットホームな雰囲気の中で日々営業しています。

【手作りにこだわった、みんなに愛される町中華】
当店の料理は基本すべて手作りです。スープもオリジナルのレシピで毎日丁寧に仕込んでおり、麺類・炒め物・ご飯ものまで幅広いメニューを取り揃えています。

中でも自慢の一品が、毎日職人が手作りする餃子。野菜多めでサイズも大きく、食べ応え抜群の人気メニューです。
また、黒ゴマ坦々麺やトマトタンメンなど個性派メニューも揃えており、季節限定メニューも展開するなど、何度来ても飽きないラインナップとなっています。


【地域に愛されるお店として】
矢切駅から徒歩1分。赤い屋根の家の形をしたインパクト大の外観。
地域の方であれば、必ず認知いただいていると自負しています。(笑)

松戸で開業して20年以上。
「いつものやつお願いね！」なんてお声もかけていただけるくらい、地域の方々の日常に溶け込んだお店としていられているのかなと思います。
これからも常連様も含め多くのお客様に愛し愛されるお店として、営業を続けてまいります。