九州 熱中屋

九州で繁盛している居酒屋がそのまま東京に上陸！サバと餃子の旨い店！
九州では当たり前のように食べられているが東京ではなかなかお目にかかれない厳選素材を求め、九州各地で探し出したこだわりの逸品や誇るべき九州料理を提供しています。

20～50代の幅広い年齢の転職者が多く活躍している当社。
前職は飲食店スタッフやアパレル店員、ホテルのフロント、ブライダルスタッフなどさまざまです。
多彩なブランドを展開している当社だからこそ、一人ひとりの個性を尊重した働き方ができる環境があります。

「活豊後さば刺し」や一つ一つ店で仕込み、餡の量やひだの数、焼き方まで徹底的にこだわる「博多一口鉄板餃子」、西海国立公園に指定された海に囲まれ、日本屈指の好漁場である長崎県五島列島の豊富な海の幸。本場九州にいるような地方感と活気ある店内を創り上げています。